Name: Fenchel-Saat
Brand: Hanse&Pepper
SKU: 180409920
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Beschreibung:

Wenn man von Fenchel spricht, denken viele gleich zuerst an den allseits beliebten Fencheltee, jedoch ist Fenchel sprichwörtlich ein Alleskönner. Fenchel wird als Gemüse, Gewürz oder auch als Heilpflanze verwenden.
Als Gewürz werden die Fenchel-Samen verwendet entweder ganz oder in gemahlener Form.
Die Fenchel-Samen werden aufgrund ihres lieblich süßen leicht milden Anis ähnlichen Geschmackes seit je her traditionell in der asiatischen und orientalischen Küche verwendet.
Auch in Europa ist man schnell auf den Geschmack des Fenchel-Samens gekommen, dieser wird z.B. für wohltuhende Fenchel-Tees, zum Einlegen, Backen, für Süßspeisen, Brot-Teig oder zum verfeinern von Soßen verwendet. Besonders passt Fenchel auch zu leckeren Fischsoßen und geben dem Gericht eine unverwechselbare einzigartige liebliche Note.
Damit die tollen Aromen am besten zur Geltung kommen, empfehlen wir kurz vor dem Gebrauch die ganzen Samen im Mörser oder in der Gewürzmühle zu zerkleinern, sodass alle Aromen sich vollends entfalten können, natürlich kann man die Samen auch so im ganzen verwenden.
Unsere Produkte sind Frei von Glutamaten, Geschmacksverstärkern sowie künstlichen Aromen und Farbstoffen.
Aroma- und lichtgeschützt verpackt in wieder verschließbare Standbodenbeutel.
Wie beziehen nur die hochwertigste Qualität und wollen Euch ein tolles Genusserlebnis für einen fairen Preis bieten.